La Institución  Ferial de  Extremadura-FEVAL continúa acogiendo en el segundo día de FIAL, HOSTEQ Y ELABORA los Encuentros Comerciales donde las empresas expositoras tendrán la oportunidad de incrementar sus relaciones internaciones a través de las visitas con los  importadores que acuden a dicho encuentro.

En este segundo día  FUNDECYT organiza la “Jornada de Tendencias Tecnológicas en el Sector Agroalimentario” dentro del marco de FIAL- Feria Ibérica de la Alimentación, como parte de las actividades del Plan Cytex II (Plan Estratégico de Transferencia Tecnológica y Dinamización de la Ciencia en Extremadura).

La jornada comenzará a las 10.00 h con la presencia de Víctor  Píriz Maya, Director General de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología en Extremadura (FUNDECYT). Se desarrollará una charla sobre “La demanda de productos agroalimentarios en mercados emergentes (frutas, verduras frescas y en conservas , carnes frescas y productos elaborados, a cargo de Francisco Javier Sánchez Flores, Consultor experto en Internacionalización.

Otra charla interesante será la de “Tendencias tecnológicas en el sector agroalimentario como factor clave en el desarrollo de la internacionalización de la empresa agroalimentaria extremeña donde hará su exposición, Juan Diego Torres Oquendo, Coordinador de Proyectos I+D clientes en Innofood By Neuron. Las jornadas terminarán con una mesa redonda que moderará el Director General de Modernización e Innovación Tecnológica de la Junta de Extremadura, Alejandro Hernández Renner y participarán David González Gómez, Investigador del Área de Productos Vegetales del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), Mª del Henar Prieto Losada, Investigadora del Departamento Hortofruticultura del Centro de Investigación Agraria Finca La Orden Valdesequera, Ramón Cava López, Profesor e Investigador del Departamento Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura, José Luis Llerena Ruiz, Director de la OTRI del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX)  y Francisco Espárrago Carande, Gerente de Señorío de Montanera S.L

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS EN FIAL

La obra del artista  Ismael Alabado  ”Orgánica” estará expuesta durante toda la feria en el Hall del Centro Tecnológico y en el pasillo de acceso al Pabellón 2. Alabado  creará en directo y ante público una obra de arte mezclando materiales como harina, sal, espaguetis con pintura y barnices tradicionales.

El Jueves a las 12.00 h se podrá ver en el Stand de la Junta de Extremadura el tallado de Frutas  y Hortalizas a cargo de Event Art.