Quince alumnos de entre 30 y 50 años del curso de Industrias Alimentarias organizado por la Asociación Dombenitense de Ayuda al Toxicómano (ADAT), han finalizado sus prácticas en las instalaciones de Fiallo y aseguran sentirse muy satisfechos de haber tenido la oportunidad de participar en él.

Podrán realizar al finalizar tareas de selección, tratamiento y manipulación de alimentos en industrias alimentarias.

Las prácticas han sido realizadas en la empresa cárnica De Fiallo, y según la coordinadora, Inmaculada González, “el grupo está muy contento y satisfecho con el resultado. Con él, los chicos y chicas han descubierto nuevas salidas laborales”.

Se puso en marcha el pasado 12 de abril y finalizó el 22 de julio, aunque hasta el 23 de agosto habrá periodo de prácticas no laborales, que lo hará quien lo desee durante cinco horas diarias.

Después de esas prácticas, y tras pasar por todas las áreas, el empresario Miguel Fiallo elegirá a quienes serán las personas más adecuadas para cada una de ellas, con un compromiso de contratación de dos personas.

Los chavales están mostrando mucha ilusión y ganas, y Miguel Fiallo asegura que “ponen mucha voluntad”. Alguno de ellos está pensando incluso poner su propio negocio destinado a las industrias cárnicas.