Mensaje

Matanza tradicional solidaria en Villanueva (reportaje)

REPORTAJES
Modificar el tamaño de letra:

matz1
Se celebró en el club de mayores de Cruz del Río, en el antiguo colegio, una matanza tradicional solidaria organizada por la asociación de vecinos del barrio y el Ayuntamiento a través de la concejalía de Mayores.

 

 PARA VER EL VÍDEO DE ESTA ACTIVIDAD pincha en este enlace

matz2
Los productos elaborados de la matanza se donarán a Apoyat.  Esta actividad, indica Joaquín Pineda concejal de Mayores, forma parte de las que se desarrollarán hasta final de año, una cada mes, ya que este año se conmemora el año Europeo de los Mayores, el Envejecimiento Activo y los Mayores Solidarios.

matz3
Según Pineda, esta matanza solidaria, cuyo cerdo ha sido donado por Diputación, busca que los mayores participen en una actividad que les es muy familiar, al tiempo que se busca que pueda transmitir a los más jóvenes costumbres tan arraigadas en nuestra cultura como es la matanza. Todos los productos obtenido tendrán como destino Apoyat, una asociación que pasa momentos de dificultad y se ha optado por cederles  todos los productos, indica.


La actividad comenzó con el sacrificio del animal, para continuar con el despiece del mismo así como la elaboración de las morcillas, los guisos de salchichones y chorizos, así como la elaboración de los mismos. Al mediodía, se comieron las migas y también se degustó la prueba.


matz4
Por su parte, el presidente de la Asociación de vecinos, Manolo Martín, ha señalado que el barrio está muy satisfecho con que se cuente con él para una actividad de este tipo, es un barrio trabajador, un barrio activo y solidario siempre que se le pide que participe en cualquier actividad. Con ésta en concreto, explica, no sólo se participa en una actividad solidaria sino que se ofrece a los mayores la posibilidad de sentirse de nuevo jóvenes, recordando aquellas matanzas que se hacían de forma frecuente y que suponían un momento de encuentro de familias y amigos.


Martín se ha referido al éxito del club de mayores que abre por las mañanas y las tardes y en ocasiones se queda pequeño por la gran asistencia de personas.

Matanza tradicional solidaria en Villanueva (reportaje)