Técnicos de la finca La Orden de la Consejería de Agricultura del Gobierno de Extremadura se encuentran desarrollando pruebas con el Triticale en terrenos del Ayuntamiento de Don Benito.

El objetivo es dar traslado de los resultados finales a los agricultores y ganaderos. Las pruebas están siendo muy favorables, según han comentado en una reunión mantenida con el alcalde de Don Benito, Mariano Gallego; con la nueva concejala (Almudena López) y con el responsable de Agrimusa (Manuel Cerrato) en la Alcaldía del consistorio dombenitense.

El Triticale es un cereal de invierno que procede del cruce entre el trigo y el centeno. Es un cereal en expansión, debido a su aprovechamiento tanto para forraje como para grano y a su buena adaptación a condiciones difíciles, produciendo más biomasa y grano que el resto de los cereales en condiciones adversas.

Existen diversas variedades, entre las que destacan Montijano y Verato. La primera está indicada para la producción de grano, aunque también se puede utilizar para forraje. La segunda es idónea para la ganadería por su doble aptitud para producir grano y forraje.