Francisco Manuel Parejo es de Don Benito, tiene 36 años y es docente desde hace seis. En la actualidad imparte clases de Historia Económica en la Universidad de Extremadura.

De su trabajo destaca que lo que más le gusta es “investigar en el ámbito de la historia económica e impartir docencia sobre parcelas concretas de la historia económica de España”.

También, es vocal de la Asociación Torre Isunza. Asegura que decidió participar en este proyecto porque “como historiador económico me gusta la historia local, y quiero abrir una línea de investigación sobre la historia económica y social de las Vegas Altas”.