La asociación de vecinos de Santiago Apóstol de Don Benito ha convocado la sexta edición de su concurso gastronómico de calabaza del año 2012.

Es con arreglo a las siguientes bases:

1º. La participación es totalmente abierta

2º. Modalidades del concurso:a) Cocina casera: plato con ingrediente principal la calabaza.b) Repostería: Dulces, mermeladas y postres con calabaza.Los concursantes deben utilizar productos autóctonos que mantengan los sabores de nuestra tierra.

3º. Premios. A cada modalidad1º premio de 100 € y trofeo2º y 3º premios, trofeo.

4º. A todos los ganadores se les obsequiará con un recuerdo de la Virgen de las Cruces.

5º. Los platos serán presentados en recipientes herméticamente cerrados, el día 6 de octubre, en horario de 11’00 a 14’00 h., en la Casa Parroquial de Santiago, Cl. Consuelo Torres, 29.

6º. Cada plato deberá ir acompañado de un sobre sin identificación exterior, portando en el interior el nombre, dirección y teléfono del concursante. Además, para optar al premio, es imprescindible adjuntar la receta de cada plato presentado.

7º. El jurado estará compuesto por un representante de Ilmo. Ayuntamiento de Don Benito, restaurantes, pastelerías, asociaciones y Parroquia de Santiago.

8º. En cada modalidad se valorarán los siguientes aspectos: Presentación / Sabor / Armonía.

9º. El mismo día 6 de octubre se procederá al fallo del jurado que será inapelable, comunicándose oportunamente a los participantes.

10º.Los premios serán entregados el día 12 de octubre de 2012, al término de la misa de 12’00 h. celebrada en la ermita de Las Cruces.

11º. Los ganadores recogerán los premios personalmente o persona debidamente autorizada

12º.Todos los productos presentados quedarán en poder de la Asociación, dándoles una finalidad humanitaria a los mismos, salvo manifestación en contra del concursante a la hora de su presentación.

13º.La participación en este concurso gastronómico supone la aceptación incondicional de estas bases.