Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Mensaje
  • Cookies Nuestra Comarca

    Este sitio web utiliza cookies para gestionar la autenticación , la navegación y otras funciones. Al utilizar nuestro sitio web, usted acepta que podemos colocar estos tipos de cookies en su dispositivo.

Los mejores platos y calabazas de 2012

DON BENITO
Modificar el tamaño de letra:
XI Concurso de Calabazas Los Peregrinos .
En la modalidad de calabaza autóctona de Don Benito se presentaron seis ejemplares y el ganador ha sido Antonio Torre Rodríguez, con Ruma Martín Álvarez en segundo puesto y nuevamente Antonio Torre Rodríguez en tercera posición. En la de calabaza común hubo cinco aspirantes adjudicándose el primer premio Julia Parra Ponce; el segundo lugar fue para Candi Maestre Iglesias y tercero quedó Basilio Molina Pérez
En la modalidad de calabaza de peregrino se presentaron 42 y el primer lugar fue para Cristina Barroso Bravo, segundo quedó Alfredo Barroso Bravo y tercera, Clara Masa Jiménez.
Por último, en calabazas decorativas hubo 69 hortalizas, siendo el ganador Antonio Jesús Cañamero Vázquez, segunda fue Faustina Vázquez López y tercero, Antonio Ramos Cerrato
El jurado estuvo constituido por Diego Soto Valadés, Fernando Cerrato Santos, Isidro Gómez Parejo, Santos Carreño Velarde y Juan Francisco Rodríguez Murillo, que actúa como secretario.
En la sexta edición del concurso gastronómico de calabazas se presentaron catorce platos, cinco de ellos en cocina casera y nueve en la categoría de repostería.
En cocina casera la ganadora fue Manuela Cidoncha Aparicio, con el plato “Ajo de Calabaza”, siendo el segundo y el tercer lugar para Julia Bravo Mora con “Gazpacho de Calabaza” y “Calabaza Frita”.
En repostería la ganadora fue Paqui Tamayo Valencia con el plato “Pastel de Calabaza”; la segunda posición fue para Basilio Fernández Crespo con el plato ”Capricho de Calabaza” y tercera quedó Carmen Montaña Morcillo con el plato “Mermelada de Calabaza al Limón”.
El jurado estuvo presidido por Verónica Bravo Parejo. Concejal de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Don Benito, actuando como vocales, Elvira Rodríguez Soto. Miembro de Caritas; Fernando Martín Díaz. Miembro Asociación de Vecinos Santiago Apóstol; Ángel María Lucia Garayalde, Presidente del Centro de Mayores los Barros; Sergio Martín Sánchez. Cocinero de la Cafetería Gambrinus, y como secretario Andrés Arroyo Calama, técnico en Turismo.

calabaza ganadora
Con motivo de La Velá se ha dado a conocer los respectivos fallos del concurso de calabazas y del concurso gastronómico de calabazas de la Asociación de Vecinos de Santiago, de Don Benito.

 


 

En cuanto al XI Concurso de Calabazas Los Peregrinos, en la modalidad de calabaza autóctona de Don Benito se presentaron seis ejemplares y el ganador ha sido Antonio Torre Rodríguez, con Ruma Martín Álvarez en segundo puesto y nuevamente Antonio Torre Rodríguez en tercera posición.

En la de calabaza común hubo cinco aspirantes adjudicándose el primer premio Julia Parra Ponce; el segundo lugar fue para Candi Maestre Iglesias y tercero quedó Basilio Molina Pérez.

En la modalidad de calabaza de peregrino se presentaron 42 y el primer lugar fue para Cristina Barroso Bravo, segundo quedó Alfredo Barroso Bravo y tercera, Clara Masa Jiménez.

Por último, en calabazas decorativas hubo 69 hortalizas, siendo el ganador Antonio Jesús Cañamero Vázquez, segunda fue Faustina Vázquez López y tercero, Antonio Ramos Cerrato.

El jurado estuvo constituido por Diego Soto Valadés, Fernando Cerrato Santos, Isidro Gómez Parejo, Santos Carreño Velarde y Juan Francisco Rodríguez Murillo, que actúa como secretario.

 

En la sexta edición del concurso gastronómico de calabazas se presentaron catorce platos, cinco de ellos en cocina casera y nueve en la categoría de repostería.

 

En cocina casera la ganadora fue Manuela Cidoncha Aparicio, con el plato “Ajo de Calabaza”, siendo el segundo y el tercer lugar para Julia Bravo Mora con “Gazpacho de Calabaza” y “Calabaza Frita”.

En repostería la ganadora fue Paqui Tamayo Valencia con el plato “Pastel de Calabaza”; la segunda posición fue para Basilio Fernández Crespo con el plato ”Capricho de Calabaza” y tercera quedó Carmen Montaña Morcillo con el plato “Mermelada de Calabaza al Limón”.

El jurado estuvo presidido por Verónica Bravo Parejo. Concejal de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Don Benito, actuando como vocales, Elvira Rodríguez Soto. Miembro de Caritas; Fernando Martín Díaz. Miembro Asociación de Vecinos Santiago Apóstol; Ángel María Lucia Garayalde, Presidente del Centro de Mayores los Barros; Sergio Martín Sánchez. Cocinero de la Cafetería Gambrinus, y como secretario Andrés Arroyo Calama, técnico en Turismo.

Los mejores platos y calabazas de 2012
 
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Lo más leído (Último mes)
En la sección REPORTAJES fue noticia
Desfile en el sambódromo nocturno de Don Benito (reportaje)

crb3El sambódromo dombenitense revivió en la noche del viernes sabores de antaño en el desfile nocturno de varias comparsas en este carnaval. En este reportaje te ofrecemos varias fotos y vídeos de este acontecimiento.

 

Leer más...