Villanueva de la Serena espera batir el próximo 21 de marzo el récord nacional de la tortilla de patatas más grande de España elaborando una de 3.250 huevos.

Así lo ha adelantado este martes el concejal de Cultura, Joaquín Pineda, en la presentación de los actos programados en la tercera edición del Homenaje a la Tortilla de Patatas, plato cuya invención atribuye a esta misma localidad un estudio de Javier López Linaje, investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas, concretamente a Joseph de Tena Godoy y Malfeyto, como inventor, el 27 de febrero de 1798.

El homenaje se extenderá del 18 al 22 de marzo y tendrá como actividad más popular la elaboración y posterior degustación de una tortilla con 1.100 kilos de patatas y 3.250 huevos, con el ánimo de superar el récord nacional que en la actualidad lo tiene la parroquia de Carcacía, en Padrón (La Coruña) con una tortilla hecha con 3.200 huevos, según asegura Pineda.

Las actividades comenzarán el día 18 con cuentos y dibujos realizados por los niños en homenaje a la tortilla de patatas y Villanueva de la Serena y una conferencia a cargo de los historiadores Carolina Rubio Alonso y Juan José Rodríguez.

El día 19 Nieves Moreno presentará el libro de Antonio Barrantes, cronista oficial de la ciudad, ‘Villanueva años 20… y 5 relatos’ y el día 20 comenzará en la Plaza de España un mercado artesanal y habrá un espectáculo fusión de teatro y zaruela.

Además de elaborar la tortilla gigante, el día 21 se celebrará un concurso de tortillas para vecinos en general y un taller de cocina dirigido a niños de 8 a 12 años de edad; todo ello en ambiente amenizado por varios grupos como Rumbeando, la escuela municipal de Danza Folklórica, el grupo rociero de La Haba y Acetre, que ofrecerá un concierto a las 17,00 en el Parque de la Constitución.

Los actos concluirán con la actuación de Paco Candela el día 21 y la representación teatral  de la obra ‘Cinco Horas con Mario’ el día 22.